Schede Prodotti
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IT
Una stagione difficile ci ha portato ad una scelta inaspettata: “1889” nasce da una vendemmia precoce di uve di Riesling Renano non pienamente mature, di produzione propria in azienda biologica, allevate ad una altezza di 535 m s.l.m.. Questo accorgimento porta alla produzione di vini leggeri, a bassa gradazione alcolica e generalmente secchi.
In bocca la freschezza e l’acidità sono le vere protagoniste, che insieme alla sua leggerezza lo rendono perfetto per le giornate calde estive.
La temperatura di servizio ideale per questo vino è compresa fra i 7 e 10 C.

Grado alcolico 10,50
Litro 2/2025
 
EN
This wine is produced from early harvest Rhine Riesling grapes grown on the organic farm at an altitude of 535 metres above sea level.